ESK ithal besilik sığır fiyatını yüzde 18,7 artırdı

ESK Fiyat Artışını Duyurdu

Et ve Süt Kurumu (ESK), 2025 yılında ithal edeceği besilik sığırların satış fiyatında önemli bir artışa gitti. Önceki yıl 192 TL canlı kilogram başına satılan ithal besilik sığırlar, bu yıl 228 TL fiyatla besicilere sunulacak. Bu artış, yüzde 18,7'lik bir zammı temsil ediyor.

İthalat Hacmi ve Dağılımı

ESK, 2025 yılında toplam 520 bin baş besilik sığır ithal etmeyi planlıyor. Bu hayvanların 400 bin başı büyük işletmeler için, 120 bin başı ise küçük üreticiler için ayrılmış durumda. Büyük işletmelere ise işletme kapasitelerinin yalnızca yüzde 5'i kadar ithal sığır verilecek.

Yerli Piyasadaki Fiyat Farkı

Fiyat artışına rağmen, ithal hayvanlar yerli piyasaya kıyasla önemli ölçüde daha ucuz kalmaya devam ediyor. İç piyasada 250 kilogramlık besilik dana yaklaşık 85 bin lira civarında fiyatlandırılırken, ESK'nın belirlediği fiyata göre aynı ağırlıktaki ithal dana 57 bin liradan satılacak. Bu fark, üreticilerin ithal hayvan talebini artırmaya devam etmesinin temel nedenini açıklıyor.

Besicilerin Karşı Karşıya Olduğu Sorunlar

Uygun fiyata rağmen, besiciler işletmelerine koyacak yeterli hayvan bulmakta zorlanıyor. İç piyasada besilik sığır fiyatlarının yüksek olması ve uygun hayvan bulunamaması, üreticileri zor durumda bırakıyor. Ayrıca ithal sığır talebinin yüzde 5 ile sınırlandırılması, büyük işletmelerin sorunlarının bu yıl da devam edeceğini gösteriyor.

Bu haber, aşağıdaki kaynaklardan yapay zekâ destekli olarak derlenmiş ve editör onayıyla yayınlanmıştır.

Kaynaklar: Tarımdan Haber