Dana Karkas Besi Üretim Maliyeti Hesaplayıcı
Besi işletmenizin kârlılığını hesaplayın. Aşağıda kendi değerlerinizi girerek fizibilite analizi yapabilirsiniz.
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) fizibilite raporları.
Besi Fizibilite Hesaplayici
Referans: UKON Haziran 2026 raporu · 122 gün eski — UKON yeni rapor yayımlamadı
Kalemler TÜFE ile bugüne taşındı (+%6,3, 2026-06→2026-09) — tahminî
UKON Haziran 2026 raporundaki maliyet yapısı baz alınarak, sizin girdiğiniz değerlerle işletme kârlılığı hesaplanır.
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) aylık besi maliyeti raporu.
Maliyet kalemleri UKON Haziran 2026 raporunun TÜFE ile bugüne taşınmış (tahminî) değerleriyle doldurulur; yem kalemi rasyondan hesaplanır. Değerlerinizi değiştirebilirsiniz.
| Maliyet Kalemi | Tahminî baz (TL) | Değer (TL) |
|---|---|---|
| Besi Danasi Alim Bedeli | 139.042 TL | |
| Yem Maliyeti | — | |
| Yonetim ve Isletme Gideri | 1.492 TL | |
| Veteriner ve Tedavi Gideri | 1.063 TL | |
| Acil Kesim ve Fire Kaybi | 1.226 TL | |
Yillik Faiz (%):Faiz Gideri:TL | ||
| Toplam Maliyet | 200.035 TL | |
Rasyon ve hammadde fiyatları UKON Aralık 2025 fizibilitesinden — kendi fiyatlarınızı girin. Miktar ve fiyatları değiştirebilir, hammadde ekleyip çıkarabilirsiniz.
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) Aralık 2025 fizibilite raporu.
| Hammadde | Miktar (kg/gun) | KM % | Fiyat (TL/kg) | Tutar (TL/gun) | |
|---|---|---|---|---|---|
| 88% | 37,40 | ||||
| 90% | 60,07 | ||||
| 89% | 5,03 | ||||
| 91% | 7,81 | ||||
| 30% | 10,20 | ||||
| 90% | 6,25 | ||||
| Toplam | 12,60 | 9,49 KM | 126,75 |
Girmediğiniz maliyet kalemleri tahminî bazla (UKON Haziran 2026 × TÜFE) hesaplandı. Yem kalemi Aralık 2025 fizibilite rasyonundan — TÜFE uygulanmaz.
| Hayvan Alim Bedeli | 139.042 TL |
| Yem Maliyeti | 30.421 TL |
| Besi Yemi | 2,50 kg x 14,96 TL x 240 gun = 8.976 TL |
| Yemlik Arpa | 4,90 kg x 12,26 TL x 240 gun = 14.418 TL |
| Bugday Kepegi | 0,50 kg x 10,05 TL x 240 gun = 1.206 TL |
| Aycicek Toh. Kuspesi | 0,70 kg x 11,15 TL x 240 gun = 1.873 TL |
| Misir Silaji | 3,00 kg x 3,40 TL x 240 gun = 2.448 TL |
| Bugday Samani | 1,00 kg x 6,25 TL x 240 gun = 1.500 TL |
| Gunluk yem maliyeti: 126,75 TL/gun/bas | |
| Yonetim/Isletme | 1.492 TL |
| Tedavi | 1.063 TL |
| Finansman (Kredi %25,50 yillik) | 26.790 TL |
| Acil Kesim/Fire | 1.226 TL |
| Toplam | 200.035 TL |
Guvenlik payi: %-0,10 (secili fiyata gore)
⚠ Bu bir istatistiksel fiyat ongorusudur; alim-satim tavsiyesi degildir. Kararlarinizin sorumlulugu size aittir.
Ekonomik Kar/Zarar: Enflasyon ve sermayenin firsat maliyetini hesaba katar. Besi suresinde TL'nin alim gucu dustugu icin, ekonomik kazanciniz nominal degerden dusuk olabilir.
Fiyat − KSF farkı gösterilmiyor: en yeni maliyet raporu Haziran 2026 dönemine ait, güncel piyasa fiyatıyla karşılaştırılamaz.
Kendi maliyet kalemlerinizi girin — hüküm sizin rakamlarınızla kurulur. Şu an gösterilen kalemler UKON Haziran 2026 raporunun TÜFE ile bugüne taşınmış (tahminî) değerleri, yem kalemi Aralık 2025 fizibilite rasyonundan geliyor.
Ureticinin zarar etmeden satabilecegi asgari karkas fiyatidir.
Besi 8 ay surdugundan, bu surede enflasyon paranizi eritir. EAOR bu erimeyi telafi eden marjdir. Piyasa fiyati KSF'nin altindaysa uretici reel olarak zarar eder.
Faiz Gideri (maliyet icinde): Besiye baglanan sermayenin bankaya odenen finansman bedeli.
EAOR (fiyat ustunde): Besi suresi boyunca enflasyonun TL degerini dusurme etkisi.
Biri gider tarafinda, digeri fiyat tarafinda calisan farkli kavramlardir.
Ramazan ve Kurban Bayrami donemlerinin karkas fiyatlarina tarihsel etkisi.
| Donem | Etki | Ornek |
|---|---|---|
| Ramazan Oncesi | +%4,33 | 40 hafta |
| Ramazan | +%2,59 | 41 hafta |
| Ramazan Sonrasi | +%1,79 | 16 hafta |
| Kurban Bayrami Oncesi | %3,38 | 52 hafta |
| Kurban Bayrami Sonrasi | %3,87 | 67 hafta |
| Normal Donem | +%0,00 | 249 hafta |
- Ramazan 2027: 2027-02-08 – 2027-03-09
- Kurban Bayrami 2027: 2027-05-16 – 2027-05-19
- Ramazan 2028: 2028-01-28 – 2028-02-25
Hesaplayıcı UKON Haziran 2026 raporundaki maliyet kalemlerini baz alır. Tüm kalemler kullanıcı tarafından değiştirilebilir. Yem gideri rasyondan, yönetim ve tedavi giderleri besi süresine oranlanır.
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) aylık besi maliyeti raporu.
Finansman giderini kredi kullanip kullanmadiginiza gore ayarlayabilirsiniz. Oz sermaye secerseniz faiz gideri sifirlanir.
Fiyat ongorusu, Turkiye ortalama dana karkas fiyatinin son 6 aylik trendine dayanan basit bir projeksiyondur. Kesin degil, yonlendiricidir.
Duyarlılık Analizi
Her girdi tek başına sarsıldığında baş başına kâr/zararın nasıl değiştiğini gösterir. En üstteki sürücü kârınızı en çok oynatan girdidir.
Nakit Akışı (Baş Başına)
Hayvan alımı 1. ayda, yem/yönetim/tedavi giderleri aylara yayılı kabul edilir; faiz biriken bakiye üzerinden tahakkuk eder. Kümülatif sütunun tepe değeri, besi boyunca cebinizden çıkacak en derin nakit ihtiyacıdır.
| Ay | Gider (TL) | Faiz (TL) | Kümülatif Nakit İhtiyacı (TL) |
|---|---|---|---|
| 1. ay | 143.164 | 3.042 | 146.206 |
| 2. ay | 4.122 | 3.130 | 153.458 |
| 3. ay | 4.122 | 3.217 | 160.797 |
| 4. ay | 4.122 | 3.305 | 168.224 |
| 5. ay | 4.122 | 3.393 | 175.739 |
| 6. ay | 4.122 | 3.480 | 183.341 |
| 7. ay | 4.122 | 3.568 | 191.031 |
| 8. ay | 5.348 | 3.655 | 200.035 |
| Tepe nakit ihtiyacı | 26.790 | 200.035 | |
| Satış geliri (çıkış ayı) | +199.835 | ||
| Net (satış − toplam çıkış) | -200 |
Aylık Karkas Maliyeti Değişimi
Seçilen işletme ölçeğine göre aylık karkas maliyetinin (TL/kg) zaman içindeki seyrini gösterir. Kalın bordo çizgi Türkiye ortalamasını, kesikli kırmızı çizgi kayıpsız satış fiyatını gösterir.
Maliyet Kalemleri Dağılımı
Bir baş besi danasının toplam üretim maliyetini büyükten küçüğe sıralar. Çubuk sonundaki tutar Türkiye ortalamasıdır; ayrıntılı bölge değerleri tabloda yer alır.
| Maliyet Kalemi | Ithal | Kars | Ege-Mrm | TR Ort. | Pay |
|---|---|---|---|---|---|
| Besi Danasi Alim Bedeli | 130.826 TL | 151.410 TL | 124.605 TL | 136.978 TL | 64,05% |
| Yem Maliyeti | 44.772 TL | 46.023 TL | 43.004 TL | 44.451 TL | 20,78% |
| Yonetim ve Isletme Gideri | 1.404 TL | 1.404 TL | 1.404 TL | 1.404 TL | 0,66% |
| Veteriner ve Tedavi Gideri | 1.000 TL | 1.000 TL | 1.000 TL | 1.000 TL | 0,47% |
| Finansman (Faiz) Gideri | 26.700 TL | 29.976 TL | 25.502 TL | 27.575 TL | 12,89% |
| Acil Kesim ve Fire Kaybi | 1.154 TL | 662 TL | 4.212 TL | 2.461 TL | 1,15% |
| Toplam | 213.869 TL | 100% |
Maliyet Kalemi Paylarının Seyri
Her maliyet kaleminin toplam üretim maliyeti içindeki payının aylık değişimi (100-250 başlık işletme, Türkiye ortalaması). Mutlak TL yerine pay gösterilir; enflasyon altında payların seyri daha okunaklıdır.
Besleme Rasyonu ve Hammadde Fiyatları
UKON Aralık 2025 fizibilitesinin referans rasyonu ve hammadde fiyat kaynakları — hesaptaki yem maliyeti yukarıdaki kendi rasyonunuzdan (ya da elle girdiğiniz Yem Maliyeti değerinden) gelir.
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) Aralık 2025 fizibilite raporu.
Gunluk Ortalama Besi Rasyonu
| Hammadde | Fiyat | KM% | Miktar | Tutar |
|---|---|---|---|---|
| Besi Yemi | 14,96 | 88% | 2,50 | 37,40 |
| Yemlik Arpa | 12,26 | 90% | 4,90 | 60,07 |
| Bugday Kepegi | 10,05 | 89% | 0,50 | 5,03 |
| Aycicek Toh. Kuspesi | 11,15 | 91% | 0,70 | 7,81 |
| Misir Silaji | 3,40 | 30% | 3,00 | 10,20 |
| Bugday Samani | 6,25 | 90% | 1,00 | 6,25 |
| Toplam | 12,60 | 126,75 |
Hammadde Fiyat Kaynaklari
| Hammadde | Yem Bir | Konya TB | Izmir TB | G.Antep TB | Ort. |
|---|---|---|---|---|---|
| Besi Yemi | 14,96 | - | - | - | 14,96 |
| Yemlik Arpa | 14,28 | 10,80 | 11,69 | - | 12,26 |
| Bugday Kepegi | 11,58 | 9,43 | 9,66 | 9,51 | 10,05 |
| Aycicek Toh. Kuspesi | 11,35 | 11,15 | 11,35 | 10,75 | 11,15 |
| Misir Silaji | - | 3,47 | 3,33 | - | 3,40 |
| Bugday Samani | - | 7,50 | 5,00 | - | 6,25 |
Kaynak: Yem Sanayicileri Birligi ve muhtelif ticaret borsasi aylik bulten fiyatlari ortalamasi.
Isletme Buyuklugune Gore Karsilastirma
Farkli buyuklukteki isletmelerin karkas maliyetlerini yan yana gosterir.
| Isletme Buyuklugu | Ithal | Yerli (Kars) | Yerli (Ege-Mrm) | Turkiye Ort. | KSF | Aylik Degisim |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-50 baslik | 600,10 TL/KG | 673,40 TL/KG | 653,70 TL/KG | 659,85 TL/KG | 772,00 TL/KG | +3,40% |
| 50-100 baslik | 600,70 TL/KG | 674,00 TL/KG | 652,40 TL/KG | 659,47 TL/KG | 771,60 TL/KG | +3,40% |
| 100-250 baslik | 600,70 TL/KG | 674,00 TL/KG | 654,30 TL/KG | 660,41 TL/KG | 772,70 TL/KG | +3,40% |
| 250-500 baslik | 601,70 TL/KG | 675,00 TL/KG | 654,00 TL/KG | 660,77 TL/KG | 773,10 TL/KG | +3,40% |
| 500-1000 baslik | 594,90 TL/KG | 668,00 TL/KG | 648,10 TL/KG | 654,33 TL/KG | 765,60 TL/KG | +3,50% |
| 1000+ baslik | 594,90 TL/KG | 668,00 TL/KG | 648,10 TL/KG | 654,33 TL/KG | 765,60 TL/KG | +3,50% |